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// Lifestyle
07.08.2017

Direkt vom Feld auf den Tisch

Die Grüne Kiste macht’s möglich: Jeden Mittwoch-, Donnerstag- und Freitagvormittag werden rund 350 Kisten mit saisonalem Gemüse und Obst in verschiedenen Variationen verpackt. Dabei werden selbstverständlich die individuellen Kundenwünsche berücksichtigt. Besonders beliebt sind auch die beigelegten Rezepte, die immer auf den Inhalt der Kiste abgestimmt sind. Klimatisierte Lieferwagen sorgen dafür, dass die vitaminreiche Fracht stets frisch bei den Kunden ankommt. Wer sich also gesund und abwechslungsreich ernähren möchte, findet hier die beste Unterstützung.


Direkt vom Feld auf den Tisch

Direkt vom Feld auf den Tisch (Foto: Foto: Beate Ulich Wremen – www.nordseefoto.de)

Seit 2001 sind die Elbe-Weser Werkstätten Eigentümer des Gemüsehofes. Mehr als 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, drei junge Leute in der Ausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin in der Fachrichtung Gemüsebau sowie sechs Gruppenleiterinnen und Gruppenleiter sind auf dem 9,5 Hektar großen Hof beschäftigt. Nach den Richtlinien des Integrierten Anbaus werden auf den Freiflächen und in sieben Gewächshäusern mit etwa 1200 Quadratmetern Gemüse angebaut sowie Kräuter und Blumen gezogen. Auf die naturnahe und tierfreundliche Landwirtschaft wird auch bei den zugekauften Produkten vom Bremer Großmarkt geachtet. „Wir wissen immer, wo unser Gemüse herkommt“, verspricht Betriebsleiter Carsten Wohlers.

Am besten kann man sich unter der Woche persönlich im Hofladen von der Qualität und Vielfalt der Produkte überzeugen. Am 9. September 2017 findet außerdem das beliebte Hoffest statt. Die Gäste haben die Gelegenheit, sich über die Arbeit der Elbe-Weser Werkstätten zu informieren und sich gleichzeitig in herbstlichem Ambiente kulinarisch verwöhnen zu lassen. Ausreichend Parkplätze sind vorhanden, vor Ort werden die Besucher über deren Lage und bei Regenwetter über eventuelle Shuttle-Dienste informiert.


GEMÜSEHOF OLENDIEK
Cappeler Niederstrich 1
27639 Wurster Nordseeküste
WWW.EWW.DE



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